Crème aux fruits rouges au chocolat
Incorporez des mini-pépites de chocolat ou arrosez chaque portion d’un filet de chocolat noir fondu.
Option sans produits laitiers
Remplacez le yaourt grec par du yaourt à la noix de coco ou du yaourt à base d’amandes.
Stockage
Conserver dans un récipient hermétique au congélateur pendant une semaine maximum. Pour préserver sa texture crémeuse, recouvrir la surface de film alimentaire avant de fermer le récipient. Laisser ramollir légèrement avant de servir.
Informations nutritionnelles
Valeurs approximatives par portion :
Calories : 180–220
Protéines : 7 g
Glucides : 25 g
Matières grasses : 4 g
Fibres : 4 g
Conclusion
Ce délice maison aux fruits rouges est un dessert facile et rafraîchissant qui allie la saveur des fruits rouges à l’onctuosité du yaourt. Coloré et savoureux, il est suffisamment simple pour être dégusté au quotidien, tout en étant assez impressionnant pour les grandes occasions. Servi frais ou glacé, chaque cuillerée offre une explosion de saveurs de fruits rouges irrésistible.
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